中文名称：啤酒甾醇
CAS号：516-37-0
中文别名：啤酒甾醇
英文名称：Cerevisterin
英文别名：Ergosta-7,22-diene-3,5,6-triol,(3b,5a,6b,22E)-;CEREVISTEROL;Ergosta-7;[ "Ergosta-7", "22-diene-3", "5", "6-triol" ];Cerevisterin;W2330;Q15410887
EINEC:
分子式：C28H46O3
分子量：430.6630

植物来源：菇类

溶解度：溶于甲醇，溶于氯仿，不溶于石油醚，不溶于水

稳定性：置阴凉处密封保存（仅用于科学研究）

TLC:氯仿：甲醇=10：0.5，香兰素烘烤显色

HPLC:水：乙腈梯度洗脱；检测波长210nm（仅供参考）